水里蛇窑陶艺文化园区，可以看到陶艺展示，还可以亲手尝试制作陶土过程。在学习传统文化和技艺的同时，还能锻炼小朋友的动手能力，创造力和团队合作精神，是亲子旅游的好去处。园区展示了水里蛇窑三代的变迁，历史教育意义深刻，陶艺氛围浓郁，观光和商业相结合，是一个很不错的地方。
水里蛇窑位于台湾南投县水里乡顶崁村、邻近日月潭。由制陶师傅林江松建立于1927年，因远观状似蛇故称之“蛇窑”。水里蛇窑是台湾现存最古老、最具传统代表性的柴烧窑，也是努力传承与发展台湾最具代表性之南投烧技艺的窑场。这经历近百年的场域，让台湾这块美丽的土地充满更多草根人物的传奇与感人的故事。
蛇窑乃源自中国福州，水里蛇窑是台湾现有最古老、最具传统乡土文化的柴烧窑，窑身长达百余台尺，以木柴为燃料，柴灰落在胚坯体上，以致产生丰富的色彩变化和朴拙的质感，此为现代窑所无法取代。历经现今已传承于第三代，建立起今日的成就，成立“水里蛇窑陶艺文化园区”，使蛇窑的风貌得以重现， 并达到陶器艺术推广的目的。
水里蛇窑成立于民国十六年，由南投制陶师傅林江松(第一代窑主)，鉴于水里当地为木材的集散地，燃料丰富且陶土质佳，这些因素让他决定举家来到这里成为当地第二户的人家，也是最早到水里砌筑窑炉的陶瓷工作者。窑场经营遇到很多困难，在制作技术上经常遭遇到失败的窘境，但这也激起窑主的研究精神，从失败中记取教训。由于他的努力，使得制陶技术得以成长，为水里成为陶艺之乡的奠基者。
第二代窑主林木仓(瓮仔伯)，耳濡目染与用心学习之下，十九岁就成为能独当一面的制陶师傅了，并延续了第一代的精神将水里蛇窑传承下去。此时期是市场需求最旺盛、也是水里蛇窑陶器最风光的时期，最具代表性的产品为水缸、陶瓷日用品，也制作过当时抗战需要的「防空缸」。由于这里出产的陶器品质良好，口碑甚佳。
但是约民国六、七十年左右，传统窑场的价值受到了塑胶等工业制品的取代，此危机让水里蛇窑逐渐成为夕阳产业。第三代窑主林国隆思索着拯救这个家族事业的方法。他决定先充实自己的知识与能力，求学与业界实习之余，他思考着水里蛇窑生存的价值所在时，发现蛇窑除了具有生产传统陶瓷的能力之外，最珍贵的价值莫过于「文化」与「历史」。
水里蛇窑强调「传统与现代」结合，历经十年的老窑场改革计划，对文化价值进行包装，并且赋予教育性。此举让水里蛇窑从生产陶瓷，转型成为让民众学习历史与传统文化之文化创意产业。成为国内第一座观光工厂「水里蛇窑陶艺文化园区」，让更多人有机会学习和认识充满历史与艺术价值的传统陶瓷文化。打造自有品牌，将陶艺的美感带进生活，让现代人也能感受传统窑烧的陶瓷文化与美学。
园区规划有蛇窑文物馆、陶艺教室、千禧双口瓶、921纪念馆、多媒体视厅室、蛇窑咖啡馆、成型区、产品展售部等等馆区。
蛇窑文物馆：陈列着第二次世界大战时期日军委托制作的防空缸、大型水管接头、50年代先民日常生活陶制品等等 。
陶艺教室：供个人或团体创作用，可同时提供五百人捏陶，另有20台拉坏机，现场有专人讲解示范及详细图示。
千禧双口瓶：在921集集大地震时水里蛇窑主体因已完全损毁，在2000为庆祝开窑制作一个高六点六八米的特大号陶瓶，命名为「千禧双口瓶」，取其「双双对对、万年富贵」之意，是目前全世界高度最高的陶器。
多媒体简报室：可容纳分别为120人及80人，不定时播放水里蛇纪录片，介绍蛇窑的历史背景及制陶过程。
园区正中央的文物馆是由老蛇窑改建而成，一楼的蛇窑主体已呈半退休状态，仅每2个月左右烧一次窑，平日可开放游客入内参观；二楼的文物馆则陈列了早期的制陶工具，和蛇窑昔日生产的生活器用，其中有许多是现今难得一见的古文物。从练陶土的牛练池、成形区到现代窑一连串的参观，可以让游客充分掌握从练土、拉坯成形、风干、入窑到烧制完成的制陶过程；若一时兴起，也可在陶艺教室登记捏陶，享受玩土的乐趣，要是还意犹未尽，展售部里则有制造精美的各类陶制品供游客参观选购。此外，艺廊里展示有当代名家的大作，是爱陶人不容错过的重点区；若逛累了，园方以陶艺为主题体贴设计的特色餐饮区、茶艺馆，把游客的休憩也变成一种艺术。
孩子们通过学习陶艺历史，并亲手制作陶土，身体力行的历练，锻炼耐性和坚持，把心思专注在事情上。通过不同的挑战来磨练孩子的心智，不怕困难不怕挫折。在制陶过程中，强调必须要细心，注意每个环节中的细节，由于只要有个稍微不注意，都会影响后续的成功率与价值。最终，务求向孩子们传达一种精益求精、追求更卓越的的态度，也就是陶艺制作的“顶真”精神，来用心感受产品背后的职人精神。
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